agriturismo MONTE RUKE - Sauris di Sopra, Ente di decentramento regionale di Udine

Benvenuti presso Agriturismo Monte Ruke

L'Agriturismo Monte Ruke, situato a Sauris di Sopra in provincia di Udine, si presenta come un'esperienza immersiva nel verde della campagna friulana, offrendo ai visitatori l'opportunità di connettersi con la natura e con le tradizioni locali. Questa azienda agriturale, attenta alla sua vocazione, rappresenta il connubio perfetto tra agricoltura, benessere paesaggistico e cultura enogastronomica della regione del Carso e dell'Alto Friulano.

Ubicazione e Accessibilità

L'Agriturismo Monte Ruke si trova a Sauris di Sopra, un comune di montagna nel territorio del Parco Naturale del Fella e dell'Altopiano di Asiago-Bellunese, anche se le coordinate precise lo collocano a Udine. La posizione è strategica sia per chi arriva in auto lungo le strade panoramiche delle colline friulane che per chi sceglie la via delle escursioni, offrendo una finestra sulle bellezze naturali della regione. L'indirizzo completo è Sauris di Sopra, 72, 33020 Sauris di Sopra UD, Italia.

L'azienda è facilmente raggiungibile sia per chi viaggia in macchina - il parcheggio è comodo per gli ospiti - sia per chi preferisce esplorare il territorio a piedi. Un'escursione dalla vicina Sauris di Sopra porta direttamente alla struttura in pochi minuti, permettendo di godere di passeggiate naturalistiche tra boschi e colline. Questa doppia opzione di accesso è un aspetto apprezzato da molti visitatori, che apprezzano sia la comodità dell'auto che l'emozione della camminata nel territorio.

Le Caratteristiche dell'Azienda

L'Agriturismo Monte Ruke si distingue per la sua atmosfera accogliente e per l'autenticità delle sue radici rurali. La struttura offre l'opportunità di trascorrere una vacanza lontano dalla frenesia urbana, immergendosi nelle attività tipiche dell'agricoltura locale e nel contempo godendo di un ambiente di relax. L'offerta ricorrente è quella dell'esperienza agrituristica classica, che include la degustazione di prodotti genuini del territorio, spesso raccontati dalla stessa famiglia che gestisce l'azienda.

Le attività proposte sono pensate per coinvolgere sia adulti che bambini, promuovendo un approccio attivo alla conoscenza del territorio. Gli ospiti possono partecipare a visite guidate ai terreni, ai pascoli estivi e alla cantina, dove vengono presentati i metodi di coltivazione e le tradizioni enoagricole del Friuli. L'enfasi sulle pratiche sostenibili e bioagricole, quando applicate, è un altro punto di forza per chi cerca agriturismi responsabili.

Specialità e Prodotti Tipici

La specialità dell'Agriturismo Monte Ruke risiede nella sua cucina, che valorizza sapori autentici della tradizione gastronomica friulana. Un piatto che spesso viene menzionato con entusiasmo nelle recensioni è la preparazione degli gnocchi, prodotti con ingredienti freschi e genuini tipici della zona, spesso in versioni che ricordano le ricette della montagna. La scelta culinaria si estende a piatti base come formaggi locali, salumi artigianali e interpretazioni della cucina rustica friulana, che rappresentano un punto di forza dell'offerta enogastronomica dell'azienda.

L'attenzione per la produzione propria e per i prodotti stagionali è costante, permettendo di assaporare l'autentica cucina della campagna. La sera, gli ospiti hanno la possibilità di godere di una cena all'insegna della genuinità, con portate semplici ma sapientemente condite che raccontano il territorio. Questo approccio alla cucina, unito alla professionalità del personale, è stato più volte sottolineato dai visitatori che apprezzano la sincerità e la bontà dei piatti serviti.

Servizi e Strutture

L'Agriturismo Monte Ruke si concentra principalmente sull'offerta dell'esperienza rurale autentica, anche se fornisce tutti i comfort necessari per garantire una vacanza piacevole. La struttura è pensata per accogliere gli ospiti in ambienti che bilanciano la tradizione e il relax moderno. Sono disponibili spazi comuni dove poter trascorrere momenti di socializzazione o di tranquillità, ideali per riposarsi dopo una giornata trascorsa all'aperto o in attività pratiche come aiutare nella cura dei campi (se organizzate).

Per quanto riguarda le strutture dedicate al benessere, l'azienda si distingue per il suo contesto naturale e per l'offerta di attività all'aperto. Non possiede spa o palestre moderne, ma invita gli ospiti a fare esperienza del relax attraverso passeggiate, bagni nelle fontanelle naturali (se presenti) o semplicemente godendosi la vista panoramica delle colline circostanti. Questo approccio sostenibile alla vacanza è apprezzato da chi cerca alternative non consumistiche al relax tradizionale.

Opinioni e Recensioni

Un dato significativo che emerge dal web è rappresentato dalle numerose recensioni pubblicate su Google My Business, che attualmente raggiungono il numero di 338. Questo interesse dimostra la reputazione crescente dell'Agriturismo Monte Ruke tra i viaggiatori italiani e forse anche internazionali alla ricerca di esperienze veramente locali. Il media delle opinioni è positivo, attestandosi a 4.2 su 5 stelle, un risultato che riflette la soddisfazione media degli ospiti.

Le recensioni rivelano che i visitatori apprezzano in particolare la tranquillità del posto e il contesto naturale immersivo. Molti la scelgono per una fuga dal caos cittadino in cerca di pace e aria fresca. La posizione strategica per raggiungere sia Sauris di Sopra sia i percorsi escursionistici è menzionata come un aspetto pratico molto utile. Un altro punto caldo delle opinioni riguarda la genuinità dei piatti offerti, con particolare riferimento agli gnocchi freschi e ai formaggi locali, che spesso sono considerati i momenti culinari più graditi della vacanza. L'accoglienza del personale è stata descritta come calorosa e disponibile da parte di numerosi frequentatori, che si sentono trattati come amici.

Cosa Raccomandare

Se stai considerando di visitare l'Agriturismo Monte Ruke, alcune indicazioni potranno aiutarti a trarre il massimo dal tuo soggiorno:

• Prenota in anticipo, specialmente durante la stagione Alta (luglio-agosto), anche se l'accoglienza è generalmente flessibile. Le date di apertura potrebbero variare leggermente a seconda del periodo dell'anno.
• Prepara abbigliamento comodo e scarpe da trekking: sia per raggiungere l'agriturismo (se proveniente da Sauris di Sopra) che per partecipare alle escursioni o alle attività in fattoria.
• Chiedi informazioni in loco sui percorsi consigliati per le escursioni nella zona circostante, che spesso sono spettacolari e poco affollati.
• Assicurati di provare le specialità della casa, come gli gnocchi, e chiedi consigli sul meglio da gustare nella cena. Non sottovalutare la possibilità di portare a casa qualche prodotto tipico (come formaggi o marmellate) per ricordi più durevoli.
• Contatta l'agriturismo in anticipo per verificare la disponibilità di cene a tema o di particolari proposte culinarie, se hai preferenze alimentari specifiche.

Goditi l'esperienza unica dell'Agriturismo Monte Ruke e fai parte di una tradizione che collega il piacere della tavola, il rispetto per la natura e il contatto con le persone autentiche del Friulano.

👍 Recensioni di agriturismo MONTE RUKE

D R.

2/5

Sono 9 anni che ogni estate veniamo su a Sauris ci facciamo la passeggiata e cerchiamo di mangiare in questo rifugio ultime due volte siamo rimasti un po’ male questa volta ho deciso di recensire perché è assurdo come da foto pagare 3 euro coperto e per 24 minuti sentirci dire avete pazienza, arriviamo. Per non parlare del cibo. Non ho altro da aggiungere.

David P.

5/5

Nascosto nel bosco a pochi minuti a piedi da Sauris di sopra. Raggiungibile anche in macchina, ma la passeggiata è bella.
Gli gnocchi sono buonissimi

Simone G.

5/5

Cibo squisito e personale simpativo ed accogliente, bellissimo posticcino in mezzo al bosco! Ritorneremo 🙂

Joe S.

3/5

Sito in area boschiva di Sauris di sopra è immerso nella natura dei monti della zona presenta tutti i tratti di una baita da montagna con allestimento incasinato di oggettistica tipicha montana e fauna imbalsamata.
Cibo non male, lo speak non mi ha fatto impazzire ma buoni e rustici gli altri prodotti.
Menù non ricco con poca scelta, e forse è meglio così, in effetti, mettendosi nei panni dei vecchi montanari o escursionisti che cercavano un posto dove rifocillarsi, non credo che all'epoca in questi luoghi si trovava un vasto menù. Forse oggi ci sono troppi locali che tentano di rendere il mondo gastronomico una sciccheria senza tradizioni né semplicità.
Da provare.

Diego B.

3/5

Poca scelta da mangiare ,non hanno un menù adatto al posto, posto bellissimo con strada dissestata

Chiara D. B.

5/5

Ottimi gnocchi di pane con formaggi e cumino. Buone anche le tagliatelle con sugo di pomodoro, funghi e speck di Sauris. Molto gradevole il verzotto tagliato sottile con speck locale. Consigliato anche lo strudel di mele caldo. Gentilezza. Velocità. E vista meravigliosa sulle Alpi Carniche. Possibilità di mangiare dentro e fuori. Locale tenuto molto bene, circondato da verde e fiori!

Emanuela B.

5/5

Posto bellissimo personale gentile e cibo ottimo.

Alessandro S.

5/5

Derna è sempre stata una garanzia a Sauris.
Ora la gestione è passata al nipote, ma con lei sempre attenta. La cucina è tipica friulana con una grande cura dei dettagli come il pane fatto in casa o le loro diverse grappe.
Suggerito il frico con una polenta deliziosa.